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제과제빵학과전문학교 여기가 참 좋은 듯 제과제빵학과전문학교 여기가 참 좋은 듯 부드럽고 달콤한 디저트는 참을 수 없는 유혹이죠! 제과제빵학과전문학교에서는 아름답고 맛있는 디저트를 만드는 파티쉐를 양성하고 있습니다! 제과제빵학과전문학교의 차별점은 무엇일까요? 서울 홍대지역에 위치한 서울연희실용전문학교는 제과제빵학과 전문 교육기관으로 살아있는 현장중심의 실무수업을 실시합니다. 홍대/망원/합정/상수/연남동에 오면 사람들이 줄 서있는 디저트카 페와 빵집들이 엄청나죠! 서울연희 제과제빵학과전문학교에 다닌다면 유행하는 디저트와 제과제빵 트렌드를 한 눈에 파악할 수 있는데요~ 그만큼 안목도 넓어지고 감각도 살아나게 됩니다!ㅎㅎ 제과제빵학과전문학교에 진학하고 싶은데 경험이 많지 않아 고민이시라면 걱정 마세요! 서울연희에서는 제과제빵 기초이론부터 현직 파티쉐.. 2017. 10. 17.
바리스타자격증만 따지 말고 바리스타학과! 바리스타자격증만 따지 말고 바리스타학과! 커피전문점, 카페의 인기가 많아지면서 직업으로 바리스타를 고민하고 계신 분들도 많이 계시죠. 바리스타자격증을 딴 뒤 취업 또는 창업을 해야겠다! 라고 생각하셨나요? 바리스타자격증도 중요하지만 커피에 대해 전문적으로 배우고 더 좋은 커피를 제공할 수 있는 바리스타가 되는 것이 더 가치 있는 일이 아닐까요? 바리스타자격증을 따기 위해서는 학원만 수강하면 되겠지만 로스팅, 핸드드립, 라떼아트 등 다양한 커피분야를 배우고 싶다면 2년제 바리스타학과에 진학해보세요. 서울연희실용전문학교 바리스타학과는 성적에 상관없이, 나이에 상관없이 커피를 사랑하는 사람이라면 누구나 진학해 감각 있는 바리스타로 성장할 수 있습니다. 바리스타자격증은 기본, 커피 전공자로서 전문지식과 기술을 .. 2017. 10. 17.
[애친소] 애완동물학과 물려도 아프지 않은 뱀 ‘콘스네이크’ [애친소] 애완동물학과 물려도 아프지 않은 뱀 ‘콘스네이크’ 서울연희실용전문학교 애완동물학과 애니멀스토리사랑하는 애완동물 친구를 소개합니다! 밝은 오렌지색의 반점 무늬가 특징인 콘스네이크는 독이 없고 온순하여 애완동물로 인기가 많은 뱀입니다. 콘스네이크는 독사와 달리 송곳니가 없어 물려도 아프지 않고핸들링이 쉬워 교감도 나눌 수 있다는 장점이 있습니다. 애완동물학과 학생들도 능숙하게 핸들링을 할 수 있습니다!! 콘스네이크라는 이름은 무늬가 옥수수 알갱이 같아서 붙여졌다고 알려졌지만 곡식창고에서 발견되어 이름이 붙여졌다는 설도 있습니다. 콘스네이크의 서식지는 미국이며, 수명은 약 20년입니다. 성체의 몸길이는 60~180cm가량이고 먹이를 감아 질식시켜 잡아먹는 것이 특징입니다. 애완동물학과 특수동물 사육.. 2017. 10. 16.
애완동물학과 면접 필독사항! 애완동물학과 면접 필독사항! 애완동물학과로 진학을 희망하거나 면접을 앞두고 있다면 이것저것 궁금한 것이 많이 생기기 마련인데요,서울연희실용전문학교에서 애완동물학과 면접 꿀팁을 소개해드리겠습니다! 서울연희실용전문학교는 직업‧취업교육 전문학교로 현장에서 필요한 실무를 중심으로 교육하고 있기 때문에 내신이나 수능성적이 아닌 적성평가로 신입생을 선발합니다. 아무리 성적이 우수한 학생이라도 동물을 잘 돌볼 수 있는 자질을 갖춘 것은 아니기 때문입니다. 그렇다면 적성평가를 위한 애완동물학과 면접은 어떻게 진행될까요? ​ 1. 지원 자격- 고등학교 졸업자 및 졸업예정자(수능성적 및 내신성적 미반영)- 인문, 자연, 예체능 계열 구분 없이 교차지원 가능- 교육법에 의한.. 2017. 10. 13.
호텔조리학과 수시2차 미리 준비하자! 호텔조리학과 수시2차 미리 준비하자! 쌀쌀한 날씨가 시작되고 2018학년도 수능도 한 달이 채 남지 않았는데요,호텔조리학과 수시2차 지원을 고려하고 있는 수험생이라면 미리 준비를 해야겠죠? 접수기간 : 2017.11.7.(화)~11.22(화)합격발표 : 2017.12.15.(금)등록기간 : 2017.12.18.(월)~12.21(목)충원합격 : 2017.12.22.(금)~12.29(금) 서울 홍대지역에 위치한 서울연희실용전문학교는 2년제 전문학사 / 4년제 학사학위 과정을 동시에 운영하고 있습니다. (관광전문학사/가정학사) 직업‧취업중심 교육으로 실습수업 위주의 커리큘럼을 편성해 재학생 만족도가 높은 곳.서울연희.. 2017. 10. 12.
바리스타자격증 2급 1급 차이점 (+실기시험 내용) 바리스타자격증 2급 1급 차이점 (+실기시험 내용) 국내 바리스타자격증 중 가장 많이 응시하는 것은 한국커피협회의 자격증인데요,실기시험 내용에 따라 2급과 1급으로 나누어져 있습니다. 2,1급 모두 필기시험을 통과해야 실기시험에 응시할 수 있고급수별 평가내용은 다음과 같습니다. 바리스타자격증 2급의 경우 실기시험 5분 동안 예비추출과 기기점검, 정리정돈의 과정을 통해 에스프레소 머신의 작동과 추출이 원활한지 확인합니다. 또 10분 과정에서는 에스프레소와 카푸치노를 각각 4잔씩 추출하고 정리정돈 하는 과정을 통해 에스프레소와 카푸치노, 서비스 기술을 평가합니다. 1급은 조금 더 까다로운데요, 먼저 사전준비를 통해 제공된 커피원두와 그라인더를각각 한가지 선택해서 기계점검 및 잔예열 후 원두에 알맞은 그라인더.. 2017. 10. 12.
애완동물학과 강아지수제간식 특강 애완동물학과 강아지수제간식 특강 서울연희실용전문학교 애완동물학과에서는 매주 화요일 반려동물산업 특강을 실시하고 있는데요, 이번에는 반려동물/강아지수제간식 창업특강이 진행됐습니다. 특강에는 수제간식점 더개밥/더캣밥을 운영하고 계시는 채행승 대표님이 맡아주셨는데요,졸업 후 수제간식 분야로 창업을 희망한다면 어떤 것들을 준비해야 하는지 자세히 알려 주셨습니다 ㅎㅎ 수제간식 사업을 하기 위해서는 지자체와 관련 기관에 사료제조업 허가를 받고 성분검사도 통과해야한다고 하네요!! 시판제품들도 수제를 강조하고 있지만 자세히 살펴보면 방부제나 첨가제가 함유되어 있는 경우가 많은데요,수제간식 창업 전에 스스로 홈메이드 개념을 적립해두는 것이 좋다고 합니다. 특히 채 대표님은 고양이관련 시장을 강조하시며 발전 가능성이 높다.. 2017. 10. 11.
호텔조리학과 확실하게 배우려면?! 호텔조리학과 확실하게 배우려면?! 실무 중심의 호텔조리 교육으로 쉐프로서 역량을 쌓고 요리와 관련된 다양한 분야로의 취업과 창업에 도전할 수 있는 호텔조리학과는 어디일까요? 요리의 기초부터 전문가과정까지 체계적인 커리큘럼을 통해 실무 이론과 실력을 쌓아갈 수 있는 곳! 바로 서울연희실용전문학교 호텔조리학과입니다. 서연전 호텔조리학과는 소수정예 인원을 선발해 1인 1실습 환경을 제공하고 학교생활 지도, 진로 상담, 현장 학습, 인턴십, 취업 연계 등 다양한 프로그램을 적극적으로 지원합니다. 또 서연전 호텔조리학과 학생들은 모두 1인 2개 이상의 요리자격증에 도전하고 있는데요, 호텔조리학과 자격증은 다음과 같습니다. # 국가공인 요리자격증한식조리기능사, 중식조리기능사, 일식조리기능사, 양식조리기능사, 복어기.. 2017. 10. 11.
애완동물학과에서 아쿠아리스트가 되려면? 애완동물학과에서 아쿠아리스트가 되려면? 수중생물들의 건강을 책임지는 아쿠아리스트는 이색 직업으로 꼽히고 있는데요, 관상어산업이 고부가가치 산업으로 분류되면서 아쿠아리스트를 꿈꾸는 분들도 크게 증가했습니다. 그렇다면 아쿠아리스트가 되는 법과 자격요건은 어떤 것들이 있을까요?! 서울연희실용전문학교 애완동물학과에서는 연평균 7~8% 가량 급성장하고 있는 관상어 업계를 주도할 미래인재를 육성하고 있습니다. 애완동물학과 관상어실습실에서는 학생들이 직접 해수어/담수어/기수어 등 수십여 종의 수중생물을 직접 관리하고 있습니다 ▼ 애완동물학과 관상어실습실 동영상 ▼ 또 한국관상어협회에서 발급하는 관상어관리사 자격증에 도전!! 관상어관리사 자격증은 수족관, 양식장, 관상어용품 등 관상어사업자와 종사자, 관상어 업무관련 .. 2017. 10. 10.
추석 차례상 차리는 방법 / 조율이시 홍동백서 등 추석 차례상 차리는 방법 / 조율이시 홍동백서 등 사상 최장의 황금연휴를 보내게 된 민족 대명절 추석이 되었는데요, 최근에는 차례를 간소화하고 여행을 떠나거나 각각 휴가를 보내는 집안이 크게 늘었죠. 하지만 차례를 지내는 분들이라면 친지들을 맞이하고 음식을 준비하느라 분주하실 텐데요,전통 추석 차례상 차리는 방법에 대해 알아볼까요~! 추석 차례상을 차릴 때는 신위, 즉 지방이 있는 곳을 북쪽이라고 봅니다. 제주, 후손들이 마주하고 있는 곳이 남쪽이고 제주가 바라볼 때 오른쪽이 동쪽, 왼쪽은 서쪽이 되는 거죠. 신위가 있는 쪽을 1열로 보며 1열은 식사류인 밥, 국 등이 올라가고 설날이라면 떡국이 올라갑니다. 2열은 제사상의 메인요리라고 볼 수 있는 구이, 전 등이 올라가며 3열에는 탕.. 2017. 10. 2.
2년제 호텔조리과 실력 이정도면~ 2년제 호텔조리과 실력 이정도면~ ​ ​2018학년도 수능이 50일도 채 남지 않았는데요, 마지막까지 수능을 준비하면서 정시 지원전략을 세우고 있는 학생들의 입학상담도 늘고 있는 것 같아요. 각종 요리경연대회에서 활약하고 있는 호텔조리과의 수시/정시모집에 대한 문의도 크기 증가했는데요, 빼어난 실력으로 소문이 자자한 서울연희실용전문학교 호텔조리과에 대해 알아볼까요?! 호텔조리과 진학을 희망하면서 전문대와 전문학교 사이에서 고민하는 분들이 많으신데요, 전문대학교와 전문학교는 모두 졸업 시 2년 전문학사 학위를 취득하게 되기 때문에 동등한 학력인 것입니다. 하지만 서울연희실용전문학교 호텔조리과는 실습 80%, 이론 20%의 비율로 실습 위주의 커리큘럼을 실시해 전문기술을 습득할 수 있는 장점을 갖고 있습니다.. 2017. 9. 29.
수제기타 / 악기수리 배울 수 있는 곳 수제기타 / 악기수리 배울 수 있는 곳 기타전공자를 비롯한 많은 기타매니아들은 수제기타에 대한 관심이 높은데요, 수입기타와 브랜드에 의존하던 기타 시장이 특별한 소리를 찾는 소수를 시작으로 상당 수준 전문화 되어 수제기타 수요도 크게 증가하고 있습니다. 이에 서울연희실용전문학교는 국내 실용음악계열 최초로 수제기타, 악기제작자 전공과정을 개설해 운영하고 있습니다. 수제기타 악기제작 전공에서는 좋은 기타를 만들면서 동일한 소리를 똑같이 만들어 낼 수 있는 자신만의 데이터, 노하우를 연구합니다. 이를 위해서는 수많은 연습과 테스트가 필요하겠죠? 수제기타 제작을 위한 나무의 종류와 기타 바디(Body)의 모양, 접착제, 피니싱, 도색 등 각종 자재들이 기타 소리에 미치는 영향에 대해 체계적으로 교육을 받고 직접.. 2017. 9. 29.

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