호텔제과제빵과50 케이크에 예술을 입히다, 케이크디자이너 케이크에 예술을 입히다, 케이크디자이너 마치 하나의 조각품, 예술품이라고 해도 과언이 아닐듯한 이 작품들은바로 케이크디자이너의 손에서 탄생한 케이크들입니다!특히 웨딩케이크에서 눈부신 활약을 하는 케이크디자이너들의 작품들은파티의 숨겨진 주인공들이라고 해도 과언이 아닐만큼엄청난 정성과 더불어서 굉장한 완성도를 보이고 있습니다. 사람들의 눈길을 사로잡을 정도의 작품을 만들어내는 케이크디자이너들의 작품세계이렇게 완성도 높은 케이크를 만들어내기 위해서케이크디자이너들은 과연 어떤 노력들을 하는 것일지 정말 궁금한데요. 화려한 감각을 자랑하는 케이크디자이너들!케이크의 경우 캔버스보다 더욱 사실적이고 입체적인 표현이 가능하기 때문에케이크디자이너들의 아이디어가 기발하고 창조적일수록더욱 케이크디자이너의 케이크는 아름답고 .. 2015. 8. 26. 제과제빵학과에서 알려드려요! 제과제빵 달콤한 디저트 제과제빵학과에서 알려드려요! 제과제빵 달콤한 디저트 퇴근시간, 혹은 하루가 마무리 되는 이 즈음이면온종일 받았던 스트레스가 폭팔하게 되죠!이럴땐 혀끝이 마비될 정도로 달달한 간식을 스스로에게 상으로 줘서[수고했어, 오늘도]하며 즐겁게 마무리 하는 것은 어떨까요? 그런데, 달콤하고 부드러운 디저트들은 정말 너무 많아요!스트레스를 풀기 위해 달콤한 디저트를 먹으려고 했던 상황에서어떤 것을 먹을지 고민하며 스트레스가 된다면전~혀 도움이 안되겠죠? 그래서 제과제빵학과에서 자신있게 추천합니다!피곤에 지친 당신, 달콤함에 취해보라! > 크레프 또는 크레이프라고 불리는, 얇게 구운 팬케이크의 일종인 프랑스 요리인데요사실 크레이프(Crepe)는 영어인데 왜 프랑스 음식이냐! 하면크레이프라는 말 뜻 자체가 둥글게 말다는.. 2015. 8. 19. 이전 1 2 3 4 5 다음
