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반려동물학과, 애완동물 추천 라쿤 키우기(+라쿤 성격) 반려동물학과, 애완동물 추천 라쿤 키우기(+라쿤 성격) 안녕하세요, 서울연희실용전문학교 반려동물학과에서 라쿤에 대해 소개해 드릴게요. 요즘 일반 가정과 애완동물 카페에서도 라쿤을 많이 만나볼 수 있는데요,귀여운 외모 때문에 사랑을 많이 받고 있는 동물입니다. 미국너구리과의 포유류로 야행성 동물로야생에선 물가나 수풀에 살며 밤이 되면 개구리나 물고기, 새알,가재, 조개 등을 잡아먹고 열매도 잘 먹는다고 합니다. 라쿤은 먹이를 먹기 전에 물에 씻어 먹는 습성이 있는 것으로 유명하죠~! 라쿤은 손감각이 잘 발달됐으며 손가락을 자유자재로 사용합니다. 호기심이 많지만 겁도 많아서 낯선 환경에선 경계심이 높아집니다.하지만 길이 잘 들여진 라쿤은 어떤 애완동물보다 애교가 많은 사랑둥이죠♥ 라쿤은 지능이 높고 똑똑한 .. 2017. 5. 19.
강아지간식 눈에 좋은 음식-당근케이크 만들기 강아지간식 눈에 좋은 음식-당근케이크 만들기 서울연희실용전문학교 반려동물학과에서 강아지를 위한 수제간식을 직접 만들어보는 실습을 진행했습니다. 요즘은 안심할 수 있는 강아지간식을 집에서 직접 만드는 분들이 많이 계시죠?또 강아지 수제간식을 만들어 판매하는 업체들도 갈수록 증가하고 있습니다. 이날은 강이지 눈에 좋은 당근이 듬뿍 들어간 당근케이크 만들기 실습을 했습니다. 당근의 붉거나 노란 색소는 카로틴 때문인데요이 카로틴은 우리 체내에서 비타민A로 변하기 때문에 프로비타민A라고 부릅니다. 당근은 눈건강과 항암에도 아주 좋은 식품으로 사람은 물론이고 강아지들도 먹을 수 있어서 강아지간식 재료로도 좋습니다. 반려동물이 안전하게 먹을 수 있는 간식을 만들기 위해 당근이 주가 되고 밀가루는 적게 넣습니다. < .. 2017. 5. 18.
애완동물학과 앵무새 친칠라 제넷 프레리독 동영상 애완동물학과 앵무새 친칠라 제넷 프레리독 동영상 안녕하세요 서울연희실용전문학교 애완동물학과에서 실습실에 살고 있는 친구들의 일상생활을 동영상으로 공개합니다.기대하시라~ 전.격.공.개. 첫번째는 시크한 연두의 목소리가 담긴 동영상 입니다.카메라를 들이밀면 넘나 시크해지기 때문에 동영상에 목소리를 담기 어려웠는데요ㅜㅜ 짧고 굵게 "안녕" 하시는거 들리시죠?ㅎㅎ 두번째로는 귀여운 뚱땡이 프레리독 근접샷 입니다.볼살이 너무 귀여워서 깨물어주고 싶어요> 2017. 5. 17.
비건 베지테리언 채식 분류 비건 베지테리언 채식 분류 서울연희실용전문학교 호텔조리학과에서 채식 분류와 단계별 채식에 대해서 알려드리겠습니다 # 비건(vegan) : 완전 채식주의자 육류와 생선은 물론 우유, 동물의 알ㆍ꿀 등 동물에게서 얻은 식품은 일절 거부하고, 식물성 식품만 먹는 채식주의자. 실크나 가죽 같이 동물을 원료로 한 제품도 사용하지 않기도 합니다. # 락토 베지테리언(lacto-vegetarian) 육류, 생선, 해물, 동물의 알은 먹지 않고 우유ㆍ유제품ㆍ꿀은 먹는 채식주의자 # 오보 베지테리언(ovo-vegetarian) 달걀은 먹지만 다른 고기나 생선, 해물, 유제품은 먹지 않는 채식주의자 # 락토-오보-베지테리언(lacto-ovo-vegetarian) 육류, 생선, 해물.. 2017. 5. 16.
제과제빵학과 고르기 제과제빵학과 고르기 안녕하세요, 제과제빵학과 진학을 준비하고 계신 수험생 여러분!외식산업에서 디저트 분야의 비중이 크게 증가하고디저트를 즐기는 소비자들이 늘면서 파티쉐라는 직업도 인기가 많아졌죠 제과제빵학과는 너무나 많은데 어떤 학교로 진학해야할지 고민이시죠?저희 서울연희실용전문학교는어떤 차별성과 강점이 있는지 소개해드리겠습니다 먼저 서울연희에서는 제과제빵기능사 자격증 취득과 취업이 보장되는 실습위주의 수업과 체계적인 커리큘럼이 마련돼 있습니다. 제과, 제빵, 초콜릿공예, 설탕공예, 화과자, 케이크 데코레이션, 제빵공예, 마지팬공예 등트렌디 제과제빵 및 프리미엄 디저트 수업과 더불어 파티쉐로서 역량을 개발할 수 있는 과학적인 레시피 연구, 개인 메뉴 창작까지 다채로운 수업이 진행된다는 점! 특히 소수정예.. 2017. 5. 16.
양식조리기능사 살리스버리스테이크 필승 레시피 양식조리기능사 살리스버리스테이크 필승 레시피 서울연희실용전문학교 호텔조리과에서는 양식/한식/일식/중식/복어조리기능사 등의 국가공인자격증 시험을 준비하면서 다양한 실습수업을 진행합니다. 오늘은 호텔조리과 학생들의 살리스버리스테이크 실습수업 시간을 살짝 엿보아 볼까요? 쇠고기를 다져서 여러가지 채소를 섞어 럭비공 모양으로 만들어 구워내는 살리스버리 스테이크는 우리가 흔히 부르는 함박스테이크와 비슷한데요. 영국의 의사였던 살리스버리 후작이 빈혈퇴치를 위해 스테이크를 많이 먹도록 권장하며 개발한 요리로 그의 이름이 붙여졌습니다. 양식조리기능사 자격증 실기시험을 치를때는40분만에 살리스버리 스테이크를 만들어 내야 하는데요,유의사항과 레시피에 대해서 설명해드릴게요~! # 요구사항 1. 고기가 타지 않도록 하며, 구.. 2017. 5. 15.
[애친소]희귀애완동물 사향고양이 제넷 키우기 [애친소]희귀애완동물 사향고양이 제넷 키우기 서울연희실용전문학교 실습실에 희귀애완동물 사향고양이 제넷이 새로운 가족이 되었습니다 애완동물학과 실습실에서 살게된 아기 제넷은 국내 번식이 매우 힘들어서수입개체들이 대부분이고 몸값또한 매우 높은데요,데려오기 어려웠던 만큼 미모가 아주 뛰어납니다*.* 제넷의 가장 큰 특징은 꼬리길이가 거의 몸길이와 맞먹을 만큼길다는 점입니다. 또 흔히 봐오던 냥이들 보다는 다리가 조금 짧은 편.몸은 날렵한 것이 특징입니다. 야생에선 남유럽, 아라비아반도, 아프리카 등에 분포해 있구요다른 고양이들보단 야생성이 많이 남아있어 사람에 대한 경계도 높습니다. 제넷은 천적에게 추적을 당하면 냄새를 방출하는 취선이 있고나무타기를 잘하는 동물이기 때문에 높은곳을 좋아합니다. 서울연희 애완동.. 2017. 5. 15.
이색직업 해양동물들의 친구 아쿠아리스트 이색직업 해양동물들의 친구 아쿠아리스트 아쿠아리스트란? 수족관 관리자라고 할 수 있는 아쿠아리스트는 아쿠아리움에서 수중생물들을 돌보는 직업입니다. 나아가 가정에서 기르고 있는 관상어들을 관리할 수 있고 관상어들이 살아갈 수 있는 사육환경을 조성해주는 전문가입니다. 아쿠아리스트가 되기 위해선 해양생물과 관상어류에 대한 전반적인 지식과 번식기술/수질관리/질병관리 등을 익혀야 합니다. 특히 가정에서 강아지와 고양이 다음으로 관상어를 많이 키우고 있기 때문에앞으로 관상어관리사, 아쿠아리스트의 수요는 갈수록 커질 것으로 보입니다. 서울연희실용전문학교 애완동물과 관상어관리 과정에서는담수어 및 해수어에 대한 이론을 배우는 것은 물론실제 수족관을 조성하고 관상어를 기르는 실습실을 운영하고 있습니다. 동물을 사랑하고 동.. 2017. 5. 12.
5월 바리스타대회 '2017 코리아 브루잉 챔피언쉽' 5월 바리스타대회 '2017 코리아 브루잉 챔피언쉽' 오는 5월13일 전국의 대학생들이 모여 최고의 브루잉 실력을 겨루는 2017 대한민국 브루잉 챔피언십 대회가 개최됩니다. # 참가 대상 : 전국 대학생# 신청 방법 : 칼리타 코리아 홈페이지 내 신청서 다운로드 후 이메일(coolsue@bau.ac.kr) 접수 # 예선 대회 : 2017년 5월 13일(토) 백석예술대학교(방배동 캠퍼스)# 본선 대회 : 2017년 5월 26일(금) 따벨라 본사(성수동) 이번 2017 대한민국 브루잉 챔피언십 대회는 예년과 달리 2명의 학생 선수들이 한 팀을 이뤄 도전하게 됩니다.선수 개인의 실력은 물론, 파드너와의 호흡도 중요한 .. 2017. 5. 11.
[애친소]고슴도치 키우기 즐거운 식사시간(동영상) [애친소]고슴도치 키우기 즐거운 식사시간(동영상) 특별한 애완동물을 소개해드리고있는 서울연희 애완동물과입니다.옛말에 '고슴도치도 제 새끼는 함함하다고 한다'라고 하는데고슴도치 새끼는 원래 귀엽고 깜찍하답니다 서울연희실용전문학교 애완동물과 사육실에도 고슴도치가 살고 있는데요!가정에서 고슴도치를 키울때 주의해야할 점들에 대해 알려드리겠습니다. 애완용으로 키우는 고슴도치의 종류는 아프리카 피그미 고슴도치인데요.수명은 6~7년 정도에 털이 날리지 않고따로 놀아주지 않아도 되기 때문에 기르기가 수월합니다. 다만 스트레스를 잘 받아서 친해지기가 매우 힘들고, 배변훈련도 따로 해줘야 합니다. 또 수레바퀴를 설치해서 꾸준하게 운동량을 체크하며 관리해줘야 한다고 하네요. 단점이라면 집 청소와 목욕을 제대해주지 않으면 냄.. 2017. 5. 10.
[애친소]날다람쥐 슈가글라이더 키우기 [애친소]날다람쥐 슈가글라이더 키우기 작은 덩치에 초롱초롱 큰 눈을 갖고 있는 날다람쥐 슈가글라이더! 서울연희실용전문학교 특수동물사육학과에서 기르고 있는 슈가글라이더를 소개해 드리고 애완동물로 키울 때 주의할 점에 대해서 소개해드릴게요. 디즈니 캐릭터 스티치의 모티브인 슈가글라이더는 동그랗고 초롱초롱한 눈을 갖고 있어요.하늘다람쥐의 일종으로 부드러운 털과 귀여운 얼굴로 많은 사랑을 받고 있죠. 인도네시아, 호주 등 남태평양 지역에서 살고 있는 슈가글라이더는 야행성 동물로 보통 낮에는 잠만 쿨쿨 잡니다. 야생에선 무리생활을 하고 수명은 15~20년 정도.가정에서 키울 때는 평균 10년 정도 살고 사육 시 많은 관심과 사랑이 필요합니다. 먹이는 채소와 과일, 단백질류를 주는데요.생후 5개월까지는 소동물용 분.. 2017. 5. 8.
황금연휴 가볼만한 곳 ‘2017 한국음식관광박람회’ 황금연휴 가볼만한 곳 ‘2017 한국음식관광박람회’ 5월 황금연휴를 맞이해 가볍게 떠날 곳을 찾고 계신 분들 많을텐데요!바로 내일부터 진행되는 ‘2017 한국음식관광박람회’에 대해 소개해드리겠습니다. 한국음식관광박람회는 지난 2000년부터 열려 무려 17년째 이어지고 있는데요 매해 새롭게 변하고 있는 음식문화를 직접 체험해 볼 수 있는 전시와 특별한 부대행사, 세미나 등을 진행하고 있습니다.한국음식이 세계적으로 뻗어나갈 수 있도록 큰 역할을 하고 있는 것 같아요! 한국음식관광박람회에 가시면 다양한 요리 경연도 관람하실 수 있는데요다양한 분야에서 어마어마한 조리 실력을 뽐내고 있는 전문조리사분들 그리고 전국팔도의 특색 있는 음식들과 외식분야까지 한식의 트렌드를 한 눈에 파악할 수 있고 조리 관련 업체들도 .. 2017. 5. 2.

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