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호텔조리

호텔조리학과, 청년실업시대 취업을 위한 성공전략 - 서연전 호텔조리과정

by 서연희 2016. 1. 18.

 

 

호텔조리학과, 청년실업시대 취업을 위한 성공전략

- 서연전 호텔조리과정 -

 

 

최근 경제협력개발기구(OECD)의 발표에 따르면 국내 청년구직단념자의 비중이 OECD 33국 가운데

터키, 멕시코에 이어 3번째로 높을 만큼 심각한 수준이라고 합니다.

 

청년실업과 청년취업이 큰 문제로 부상하는 가운데,

높은 취업률을 자랑하는 호텔조리학과가 입시생은 물론 청년구직자들에게도 많은 주목을 받고 있는데요.

 

 

 

 

요리특성화학교, 서울연희실용전문학교 호텔조리과정

취업 희망자 전원취업을 달성하며 해마다 많은 조리사들을 배출하고 있습니다.

 

 

 

 

한국조리기능장을 비롯해 최고급 호텔 총주방장, 최고조리장 등 우수한 실무 교수진과 함께

최신의 조리기구를 갖춘 최적화된 실습장에서 요리의 기술과 노하우를 전수받을 수 있는

서연전 호텔조리과정은 한식, 양식, 중식, 일식, 뷔페, 디저트까지

거의 모든 분야의 요리를 습득하며 관련 요리 자격증을 취득할 수 있습니다.

 

 


 
요리학습에 최적화된 서연전 호텔조리과정의 HD 4채널 실시간 녹화 1:1 프리뷰 강의 시스템

수업이 끝난 후에도 언제 어디서나 무한반복으로 학습이 가능한,

 여타의 호텔조리학과에서는 찾아 볼 수 없는 특별한 학습시스템입니다.

 

 

 

서연전 호텔조리과정은 우수한 산학협정을 통해

최고의 호텔 및 외식업체에서의 현장 실습 및 인턴쉽 프로그램을 제공을 제공하고,

양질의 취업처를 선정, 발굴하며 학생 개개인을 위한 맞춤 취업 지원 서비스를 적극적으로 진행하고 있습니다.

 

 

 

 

< 서연전 호텔조리과정 최근 수상 내역 >

 

* 2016 대한민국 국제요리경연대회 국가대표/주니어국가대표 최종발탁
* FHC China 국제요리경연대회 - 은상 3, 동상 3 수상
* 2015 대한민국 향토식문화대전 요리경연대회 - 서울시장상 1, 금상 2, 동상 3 수상
* 2015 코리아푸드트렌드페어 '케이푸드챌린지' - 금상 2, 은상 4, 동상 3 수상
* 2015 푸드코디네이터 올림픽 - 서울시장 대상, 한국관광공사 대상

 

 

 

 

요리전문학교, 서울연희실용전문학교 호텔조리과정 졸업 시 2년제 전문학사 학위를 취득하게 되며,

140학점 이상 이수 시 학점은행제를 통해 '식품조리학 전공'으로

 4년제 학사 학위를 취득하며 경쟁력을 가출 수 있고, 대학원 및 학사편입도 가능합니다.

 

 

현재 서연전 학교 홈페이지를 통해 2016학년도 신입생 원서를 접수하고 있으며,

수능이나 내신 성적 대신 100% 면접전형으로만 소수정예의 입학생을 선발하고 있습니다.

 

 

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