호텔조리122 호텔조리과 정시 총정리 호텔조리과 정시 총정리 정시 원서접수 기간을 앞두고 호텔조리과를 고민하고 있다면 호텔조리과 정시에 대해 궁금한 점이 많으실 텐데요,호텔조리과 정시 지원자격/선발기준/학교생활/장학혜택 등에 대해 한번에 알려드리겠습니다!! 실무중심의 호텔조리과 서울연희실용전문학교는 취업 및 진로를 위한 현장중심교육을 실시하고 있습니다. - 요리사/셰프를 꿈꾸는 분- 적성을 살린 직업을 희망하시는 분- 외식산업 직종으로 취‧창업을 희망하시는 분 위의 진로에 관심이 있다면, 서울연희실용전문학교에 지원해보세요!호텔조리과 정시에 지원했더라도 중복지원이 가능하고 무료 입학상담도 실시하고 있습니다. 호텔조리과 지원자격 - 고등학교 졸업자 및 졸업예정자(※ 중학생 및 고등학교 1~2학년은 예약접수 참조)- 인문계, 실업계, 자연, 예체.. 2018. 1. 3. 호텔조리전문학교 실습수업 보여줄게!! 호텔조리전문학교 실습수업 보여줄게!! 호텔조리전문학교 입학을 희망한다면 학교생활이 가장 궁금할 텐데요, 그래서 서울연희실용전문학교가 호텔조리 실습수업을 살짝 보여드리려고 합니다. 꾸준한 연습으로 다져진 실력이 중요한 호텔조리전문학교에선 실습수업이 중요할 수밖에 없겠죠? 요리초보라도, 경험이 없더라도 누구나 호텔조리전문학교에 입학해 기초부터 체계적인 맞춤형 교육을 받을 수 있습니다. 호텔조리전문학교에는 한식/양식/중식/일식/제과제빵/바리스타/외식창업 등의 세부전공이 운영되고 있으며 진로와 적성에 따라 연계수업을 이수하며 취업경쟁력을 쌓아갑니다. 한식 본연의 맛과 멋을 살린 메뉴 개발, 한식의 세계화 등을 선도할 수 있는 조리사를 양성하는 한식실습수업. 과학적이고 우수한 전통조리법을 전수받을 수 있습니다. .. 2017. 12. 27. 요리학과 제철방어 실습수업 “싱싱함이 그대로” 요리학과 제철방어 실습수업 “싱싱함이 그대로” 겨울철 최대 별미로 손꼽히는 방어가 요리학과 실습실로 배달되었습니다~~!!강원도 삼척에서 산 넘고 물 건너 도착했는데요, 정말 싱싱해 보이죠? 요리학과의 관능검사 결과, 초롱초롱한 눈빛하며 미끈한 바디까지~ 정말 완벽한 듯+_+ 이제 방어 해체쇼에 들어갑니다~ 용도별로 착착 토막을 토막토막!! 수비드로 조리할 방어를 팩에 담았습니다. 향을 입혀줄 각종허브와 레몬 등을 함께 넣어주고요~ 저온에서 서서히 익혀주면 됩니다~!! 파스타 위에 살포시 얹어봅니다.침샘폭발!!!! 깔끔한 오일파스타에 방어라니.. 럽럽 love♥ 제철 무도 함께 숭덩 썰어 넣은 요리학과의 방어조림도 완성되었습니다!!겨울 생선 중에 제일로 꼽히는 제철방어는 지방이 많아 살이 부드럽고 비타민D.. 2017. 12. 14. 호텔조리과 한식조리기능사 실기 합격기준은? 호텔조리과 한식조리기능사 실기 합격기준은? 미래의 셰프, 요리사가 되기 위해 열심히 공부하고 있는 호텔조리과에서는 한식조리기능사를 비롯한 조리 국가자격증을 취득하고 있습니다. 하지만 한식조리기능사는 난이도가 매우 높은 전문 자격증이라서 한 번에 합격하는 사람이 매우 드물 정도인데요, 까다로운 한식조리기능사 실기 어떻게 합격할 수 있을지 호텔조리과에서 알려드리겠습니다! * 한식조리기능사 필기 필기시험은 객관식으로 1시간 동안 60문제를 풀어야 하는데요, 각 과목별 개념을 정립하고 기출문제 위주로 공부를 하되 헷갈리는 내용은 다시 정리합니다. * 한식조리기능사 실기 실기시험은 채점기준이 높아서 많은 분들이 고배를 마시게 되는데요, 한국기술자격검정원에서 공개한 실기시험 수행기준을 살펴보겠습니다! 1. 한식의 .. 2017. 12. 7. 호텔조리학과 정시 일정은? 호텔조리학과 정시 일정은? 수능성적 발표일이 코앞으로 다가왔는데요, 호텔조리학과 진학을 희망하는 수험생 분들은 정시모집 일정을 잘 확인하고 유의사항을 미리 체크해두어야 합니다. 그럼 호텔조리학과 정시 일정을 살펴볼까요? 수능 성적 발표일 : 2017년 12월 12일 (화)정시 원서접수 기간 (가군, 나군, 다군) : 2018년 01월 6일 (토) ~ 1월 9일 (화) 중 3일 이상전문대 정시 원서접수 및 전형기간 : 2018년 1월 6일 (토) ~ 1월 19일 (화)정시 합격자 발표 : 2018년 2월 6일 까지 서울연희실용전문학교에서는 호텔조리학과에 지원하고 싶은 학생들을 대상으로 입학상담을 실시하고 있는데요, 개인별 적성과 흥미에 따른 진로설정 및 학교생활에 많은 도움을 받을 수 있는 기회랍니다! 서.. 2017. 12. 4. 호텔조리학과 고를 때 중요한 점! 호텔조리학과 고를 때 중요한 점! 외식산업의 규모는 앞으로도 꾸준히 성장할 것으로 예측되어 다양하고 세분화된 요리분야의 전문가가 미래유망직종으로 떠오르고 있습니다. 서울연희실용전문학교는 한식/양식/중식/일식/제과/제빵 조리전문가를 양성하기 위해 기초교육부터 체계적으로 진행하기 때문에 요리 경험이 없는 사람이라도 누구나 도전할 수 있습니다. 내신이나 수능성적으로 신입생을 선발하지 않고, 외식업 진로에 대한 적성과 열정을 가장 우선으로 삼고 있습니다. 식재료, 조리도구에 대해 배우는 기초단계에서 시작해 국제요리경연대회에 출전해 우수한 수상실적을 쌓고, 국가자격증인 조리기능사도 취득할 수 있습니다. 요리수업을 들으려고 했는데 매일 이론수업만 하고 시연수업만 하다보면 흥미가 떨어지겠죠? 이에 서울연희실용전문학교.. 2017. 11. 29. 호텔조리과 푸드페스티벌 ‘연희의 밤’ 개최 호텔조리과 푸드페스티벌 ‘연희의 밤’ 개최 서울연희전문학교의 조리계열 전공 호텔조리과‧호텔제과제빵학과‧바리스타학과에서 아주 특별한 푸드페스티벌을 개최했는데요, 그 동안 배우고 익힌 실력으로 코스요리를 제공하는 ‘연희의 밤’을 개최했습니다. 서울연희전문학교만의 푸드 페스티벌 연희의 밤은 호텔조리과‧호텔제과제빵학과‧바리스타학과 학생들이 특별한 메뉴를 개발하고 가족과 친구들을 초청해 대접하는 행사입니다. 행사를 맞아 조명도 예쁘게 켜고 테이블도 마련해 보았어요 ㅎㅎ 손님맞이 준비를 합니다! 연희의 밤을 위해 우리 학생들이 몇일내내 수고를 했죠ㅎㅎㅎ 근사한 음식을 대접하기 위해 호텔조리과 학생들이 재료를 착착 준비합니다! 에피타이져는 바다향 가득한 매생이 라비올리를 준비했는데요~ 반죽에 매생이를 넣고 흰살 생선.. 2017. 11. 20. 호텔조리학과 수시2차 알아볼까? 호텔조리학과 수시2차 알아볼까? 호텔조리학과 수시2차 지원을 고민하고 있다면 서울 홍대지역에 위치한 2/4년제 서울연희전문학교에 대해 알아보세요! 깊이 있는 요리교육, 외식경영교육을 받기 위해서는 요리의 기초 이론에서부터 현장 조리법을 습득하고 조리기능사 자격증을 취득하는 전문가 과정, 최신의 기술과 트렌드를 학습해 자신만의 레시피와 메뉴를 창작하는 고급 과정을 거쳐야 합니다. 서울연희실용전문학교에서는 셰프이자 외식전문가로서 빠르게 변해가는 외식산업과 시장에 대한 지식과 이해를 넓히고 역량을 갖춰나가는 인재를 양성하고 있습니다. 특히 외식창업 전공을 운영하며 아이템 선정에서부터 자금조달, 콘셉트, 사업계획서 작성 등의 현장실무와 외식 마케팅전략을 교과목에 도입하여 역량 있는 셰프를 배출해냅니다. 호텔조리.. 2017. 11. 17. 요리전문학교 실력만 따진다면? 요리전문학교 실력만 따진다면? 실력 있는 쉐프가 되기 위해선 어떤 방법들이 있을까요?‘요리’라는 분야는 오랜 기간 훈련하고 기술을 익혀야하기 때문에 경력이 매우 중요합니다. 쉐프라는 진로를 결정했다면 식품과 조리에 대한 전문지식을 갖출 수 있고 요리명인의 노하우를 전수 받는 요리전문학교에 진학해보세요!! 서울 홍대지역에 위치한 서울연희실용전문학교는 한식/양식/중식/일식 등의 전공이 개설돼 있어 진로와 적성에 맞는 분야를 선택할 수 있습니다. 이론이나 시연 위주의 수업이 아니라 모든 학생들이 자신의 요리를 완성하며 실력을 쌓아가는 실습교육을 실시하기 때문에 재학생 만족도가 높습니다. 똑같은 교육으로는 빠르게 변하는 외식산업의 흐름을 맞출 수 없기 때문에 쉐프로서 성공할 수 있는 나만의 기술을 개발하고 경쟁.. 2017. 10. 25. 호텔조리학과 수시2차 미리 준비하자! 호텔조리학과 수시2차 미리 준비하자! 쌀쌀한 날씨가 시작되고 2018학년도 수능도 한 달이 채 남지 않았는데요,호텔조리학과 수시2차 지원을 고려하고 있는 수험생이라면 미리 준비를 해야겠죠? 접수기간 : 2017.11.7.(화)~11.22(화)합격발표 : 2017.12.15.(금)등록기간 : 2017.12.18.(월)~12.21(목)충원합격 : 2017.12.22.(금)~12.29(금) 서울 홍대지역에 위치한 서울연희실용전문학교는 2년제 전문학사 / 4년제 학사학위 과정을 동시에 운영하고 있습니다. (관광전문학사/가정학사) 직업‧취업중심 교육으로 실습수업 위주의 커리큘럼을 편성해 재학생 만족도가 높은 곳.서울연희.. 2017. 10. 12. 호텔조리학과 확실하게 배우려면?! 호텔조리학과 확실하게 배우려면?! 실무 중심의 호텔조리 교육으로 쉐프로서 역량을 쌓고 요리와 관련된 다양한 분야로의 취업과 창업에 도전할 수 있는 호텔조리학과는 어디일까요? 요리의 기초부터 전문가과정까지 체계적인 커리큘럼을 통해 실무 이론과 실력을 쌓아갈 수 있는 곳! 바로 서울연희실용전문학교 호텔조리학과입니다. 서연전 호텔조리학과는 소수정예 인원을 선발해 1인 1실습 환경을 제공하고 학교생활 지도, 진로 상담, 현장 학습, 인턴십, 취업 연계 등 다양한 프로그램을 적극적으로 지원합니다. 또 서연전 호텔조리학과 학생들은 모두 1인 2개 이상의 요리자격증에 도전하고 있는데요, 호텔조리학과 자격증은 다음과 같습니다. # 국가공인 요리자격증한식조리기능사, 중식조리기능사, 일식조리기능사, 양식조리기능사, 복어기.. 2017. 10. 11. 2년제 호텔조리과 실력 이정도면~ 2년제 호텔조리과 실력 이정도면~ 2018학년도 수능이 50일도 채 남지 않았는데요, 마지막까지 수능을 준비하면서 정시 지원전략을 세우고 있는 학생들의 입학상담도 늘고 있는 것 같아요. 각종 요리경연대회에서 활약하고 있는 호텔조리과의 수시/정시모집에 대한 문의도 크기 증가했는데요, 빼어난 실력으로 소문이 자자한 서울연희실용전문학교 호텔조리과에 대해 알아볼까요?! 호텔조리과 진학을 희망하면서 전문대와 전문학교 사이에서 고민하는 분들이 많으신데요, 전문대학교와 전문학교는 모두 졸업 시 2년 전문학사 학위를 취득하게 되기 때문에 동등한 학력인 것입니다. 하지만 서울연희실용전문학교 호텔조리과는 실습 80%, 이론 20%의 비율로 실습 위주의 커리큘럼을 실시해 전문기술을 습득할 수 있는 장점을 갖고 있습니다.. 2017. 9. 29. 이전 1 2 3 4 5 6 ··· 11 다음
