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푸드스타일

멋진 요리의 화룡점정, 푸드스타일링을 제대로 배워보자

by 서연희 2015. 11. 25.


멋진 요리의 화룡점정, 푸드스타일링을 제대로 배워보자







좋은 재료로 만든 더 좋은 음식을 먹고 싶어하는 웰빙트랜드가

오랫동안 지속되어 오다가 2015년 최고의 유행인

쿡방열풍과 만나 요리에 대한 관심이 어마어마 해졌죠.



[보기 좋은 떡이 맛도 좋다]라는 우리나라 속담만큼

푸드스타일링을 표현하는 말이 없을 것 같아요.

맛있는 음식을 더 맛있게 먹을 수 있는 푸드스타일링!

푸드스타일링이 단순하게 음식을 꾸며내는 것이라고 생각되셨다면

푸드스타일링을 제대로 배울 수 있는 푸드스타일리스트학과 이야기 들어보세요!






<< 푸드스타일링 제대로 배우는 푸드스타일리스트학과 1 - 푸드스타일리스트가 하는 일 >>



푸드스타일리스트학과 이야기를 하기 전에

푸드스타일리스트가 하는 일에 대해 알아야 하겠죠?

푸드스타일리스트가 하는 일은 음식을 보기좋게 잘 두는 것 뿐만 아니라

영화, 드라마, 광고 등에 보여질 음식을 연출하는 일도 합니다.

평범한 가정집의 배경이라면 친숙한 음식들인 한식들로 정갈하게 꾸미고

고급스러운 공간이라면 우아한 느낌으로 꾸미기도 합니다.



즉, 푸드스타일리스트가 하는 일은 음식을 꾸미는 것 뿐만 아니라

그 음식이 더욱 돋보이게 공간을 연출하는 일도 함께 합니다.

식공간의 마술사라고 해도 과언이 아니랍니다!



푸드스타일리스트가 하는 일은 또 있답니다!

레스토랑의 새로운 메뉴를 개발하거나, 요리전문 채널/잡지등에 칼럼을 쓰고

푸드스타일리스트학과에서 취득하는 자격증으로

푸드스타일리스트 이외에 전문 업종으로 겸직/전직도 가능합니다.

이렇게 푸드스타일리스트가 하는 일은 영역이 생각보다 꽤 다양하죠?



푸드스타일리스트가 하는 일은 간단하게 이정도로 알아보고

이런 전문 영역인 푸드스타일링에 대해 제대로 배우기 위해서는

어떻게 해야 하는지, 푸드스타일리스트학과 선택 기준에 대해 알려드릴게요!








<< 푸드스타일링 제대로 배우는 푸드스타일리스트학과 2 - 차별화된 커리큘럼 >>



푸드스타일리스트는 자신의 연출대로 완성된 요리가 

잘 어우러지는지 알기 위해 직접적으로 요리 하는 법을 알아야 합니다.

그래서 푸드스타일리스트학과에서는 주방 현장에서 실제 사용하는

다양한 오븐, 도구들을 푸드스타일리스트 실습도구로 사용하여

푸드스타일리스트 현장에 뛰어들었을 때 빠르게 적응할 수 있습니다.



요리나 푸드스타일링에 대해서 잘 몰라도

푸드스타일리스트학과 학생들의 동선과 안전을 생각한

인체공학적 실습장에서 푸드스타일리스트학과 교수님들의

열정가득하고 재미있는 강의에 집중하다보면

어느새인가 발전된 자신의 실력을 확인할 수 있을거에요!



푸드스타일리스트학과에서는 4채널 HD 녹화시스템을 차용하여

푸드스타일리스트학과 교수님들의 열띈 강의를 사각지대 없이 전부 볼 수 있고

인터넷이 되는 곳이라면 어디에서라도 반복 청취도 가능하여

완벽한 푸드스타일링 교육을 받을 수 있답니다!











<< 푸드스타일링 제대로 배우는 푸드스타일리스트학과 3 - 커리어까지 완벽취득 >>



푸드스타일리스트학과에서는 연계학습전공으로 

타 전공인 호텔조리학과, 커피바리스타학과의 커리큘럼도 함께 배울 수 있어서

더욱 더 차별화된 실력을 갖춘 푸드스타일리스트가 될 수 있습니다.

또한 1인 1자격증, 국내/외 대회 수상을 위한

푸드스타일리스트학과만의 맞춤형 강의로 푸드스타일리스트학과 학생들의

실력향상은 물론 스펙까지 갖출 수 있도록 아낌없는 지원을 약속드립니다.



유명 호텔, 다양한 업체들과 산학협정을 맺어

방학때는 유급인턴십, 어학연수, 현장실습, 현장취업등의

취업에대한 부담감과 걱정도 푸드스타일리스트학과에서는 안하셔도 되요!



유명하고 예쁜 카페, 레스토랑, 유동인구가 많아

대중들의 유행과 인지도에 대해서 손쉽게 확인할 수 있는

홍대 인근에 위치한 푸드스타일리스트학과에서 공부하신다면

더욱 더 실감나는 푸드스타일리스트에 대한 공부를 할 수 있을거랍니다!










<< 푸드스타일링 제대로 배우는 푸드스타일리스트학과 4 - 면접 100% 입학전형 >>



전문 푸드스타일리스트로 자리매김 하기 위한 최선의 선택인 푸드스타일리스트학과!

푸드스타일리스트학과에서는 나이, 성별, 내신/수능성적, 푸드스타일리스트 관련 자격증 등

다양한 스펙적 제한을 크게 낮춰 면접 100%의 입학전형을 진행합니다!



1. 푸드스타일리스트학과 지원자격
- 고등학교 졸업자 및 졸업예정자 (수증/내신성적 미반영)
- 인문, 자연, 예체능 계열 구분 없이 교차지원 가능
- 교육법에 의한 동등 이상의 자격을 소지한 자 (검정고시 합격자)

2. 푸드스타일리스트학과 선발기준
- 푸드스타일리스트학과 입학 면접심사 100%
- 지원자의 성적이 아닌 학과에서 열정을 불태우는 의지를 살펴봅니다.

3. 푸드스타일리스트학과 입학 면접 진행순서
1) 원서접수 : 24시간 언제나 인터넷을 통해 접수가능
2) 면접심사 : 일반평가 (50%) + 전공능력평가 (50%)
3) 면접시 준비물 : 신분증(학생증가능) - 응시원서 및 수험표는 입학상담실에서 준비해드립니다.
4) 합격자 안내 : 합격시 문자 안내 및 홈페이지에서 합격여부 조회가 가능합니다.



푸드스타일링에 꿈을 갖고 있으시다면

제대로 배울 수 있는 푸드스타일리스트학과에서

푸드스타일링에 대한 꿈을 이뤄보세요!





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