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푸드스타일

푸드스타일리스트 전문학교에서 전문 푸드스타일리스트가 되자!

by 서연희 2015. 8. 31.



푸드스타일리스트 전문학교에서 전문 푸드스타일리스트가 되자!





한때 푸드스타일리스트라는 말이 낯설게 들리던 때가 있었지만

삶의 질의 향상과 더불어서 대중매체의 발달은

실제로 그 현장에 가봐야 맛볼 수 있는 요리들을 간접적으로 접하게 되고

그것이 잠재적 고객들을 만들어 내게 됩니다.



푸드스타일리스트 전문학교에서 전문 교육을 받은 푸드스타일리스트들이

푸드스타일리스트로서 요리의 화룡정점을 만들어내면서

이제 푸드스타일리스트라는 직업은 꽤나 익숙해졌습니다.



푸드스타일리스트란 사전적 의미로 실제 식사 또는 광고 촬용을 위해

음식이나 각종 식기를 배열하여 테이블 공간을 디자인하고 연출하는 사람을 말합니다.

실제로 CF, 드라마, 영화, 광고, 잡지화보, 뮤직비디오 등에서

볼 수 있는 눈길을 사로잡는 음식들은 대부분 전문 푸드스타일리스트들의 작품이랍니다.

그 밖에 레스토랑의 새로운 메뉴를 개발하거나 잡지등에 요리법을 작성하고

특별한 날의 파티, 행사 등에 잘 어울리게 케이터링을 하며

더욱 맛있게 보이도록 연출하는 것도 푸드스타일리스트들의 작품입니다.



요리를 예술로 마무리하는 푸드스타일리스트.

간단하게 푸드스타일리스트가 하는 일에 대해서 알아봤는데요!

푸드스타일리스트가 되기 위한 첫 걸음인

 푸드스타일리스트전문학교에 대해서 알아보도록 할게요!


 


푸드스타일리스트 전문학교에서는 푸드디자인, 파티, 조리, 미디어 등에 잘 어울리는

요리의 완성을 위해서 요리가 놓일 공간까지 포함하여 디자인 할 수 있도록 학습하게 됩니다.

따라서 푸드스타일리스트 전문학교에서는 고객들의 오감만족까지 채울 수 있도록

실무위주의 커리큘럼을 철저하게 진행합니다.


푸드스타일리스트의 업무중에는 메뉴를 개발하는 것도 포함이기 때문에

푸드스타일리스트 전문학교의 커리큘럼을 살펴보면

푸드스타일리스가 실제로 요리할 수 있도록 조리실습도 커리큘럼에 들어가 있습니다.


 


푸드스타일리스트 전문학교에서는 다양한 국내/외 대회는 물론 자격증들을

취득하기 위한 특강도 함께 받습니다.

자격증취득을 위해서는 실기시험도 함께 봐야 하기 때문에

반복적으로 푸드스타일리스트가 되기 위한 기술을 익힐 수 있습니다.

그래서 푸드스타일리스트로서도, 한사람의 전문인력으로서도

푸드스타일리스트 전문학교에서는 커리어를 쌓을 수 있는 기술을 배울 수 있습니다.

또한 푸드스타일리스트 전문학교에서는 연계학습전공을 차용하여

타 학과의 전공을 학습할 수 있기 때문에 이론만으로 알던 다양한 요리들을

실제로 만들어보며 다양하게 적용할 수 있습니다.



푸드스타일리스트 전문학교에서 취득 가능한 자격증은 다음과 같습니다.


푸드스타일리스트, 파티플래너, 화훼장식기능사, 플로리스트2/3급

한식/양식/중식일식 조리기능사, 제빵기능사, 제과기능사, 조주기능사

푸드코디네이터, 아동요리지도사, 방과후지도사, 식품산업기사, 컨벤션기획사1/2급

결혼상담관리사, 출장요리연회사, 민속폐박이바지사 등이 있습니다.


 


사람의 삶에 있어서 의, 식, 주가 중요하다고 하는 만큼

푸드스타일리스트 전문학교에서 취업처로 나아갈 수 있는 곳도 많습니다.


푸드스타일리스트 전문학교를 통해 취업 가능한 업체는 다음과 같습니다.


푸드코디네이터, 푸드패키지디자이너, 파티플래너, 케이터링디자이너, 웨딩플래너

이벤트연출가, 공간연출가, 플로리스트, 호텔/이벤트업체, 컨벤션기획업체

결혼상담관리사, 웨딩이벤트업체, 플라워디자이너

웨딩코디네이터, 푸드라이터, 식문화전문방송작가, 식문화잡지/기자, 푸드전문사진작가

레스토랑컨설턴트, 카페컨설턴트, 외식기업, 메뉴카피라이터 등등


 


취업, 창업 그리고 미래준비까지 완벽하게 시작할 수 있는 푸드스타일리스트 전문학교에서

전문 푸드스타일리스트로서 자리매김 하시기 바랍니다.




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