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푸드스타일

새로운 문화를 이끌어간다 파티플래너학과

by 서연희 2015. 8. 25.


새로운 문화를 이끌어간다 파티플래너학과



 


최근 인터넷에서 한 조각가의 작품이 화제가 되었습니다

금방이라도 움직일 듯한 생동감 있는 실력과 표현력이 돋보이기도 했지만

그 섬세한 실력으로 만든 조각품의 주제때문이었는지

더욱 눈길이 갔습니다.


바로 보시다시피 할로윈의 잭 오 랜턴(Jack-O-Lantern호박에 유령의 모습을 조각한 등불)인데요

금방이라도 움직일 것 같은 생동감 넘치는 표현이 너무 신기하죠?


 


아래 보이는 수박 조각도 동일 작가의 것이라고 합니다.

호박보다는 약한게 수박인데 오히려 호박보다 더 섬세한 조각이 나타났습니다. 대단하죠?

이 조각가의 작품 하나쯤 할로윈 파티는 물론이고 일반 파티에 둔다면

정말 그 파티의 주인공이 될 것 같지 않나요?


 

( 더 많은 작품 감상 & 출처 : https://www.flickr.com/photos/geppetto22/ )



할로윈 파티는 매년 10월 31일 즈음 행해지는 미국의 전통 축제로

우리나라에서도 그 분위기를 함께 즐기는 큰 파티입니다.

10월 31일에 하는 파티라서 아직 우리나라에서 언급하기는 매우 이른 파티지만

매년 미국에서도 우리나라에서도 꼭 치루는 파티이기도 합니다.


주제가 정해져있는 일반 파티와는 달리 할로윈 파티는 할로윈의 분위기를 살려서

마음껏 꾸며도 되는 파티라서 파티플래너를 꿈꾸는 사람이라면 

한번쯤 나만의 개성을 살려 성대한 할로윈 파티를 이뤄보고 싶으시죠?



어떻게 보면 사치일 것 같은 파티지만, 너무 앞만보며 일만하고 달려가기에는

인생이 너무 힘들것 같지 않나요? 한번쯤 쉬어가는 날도 있어야 힘내서 일할 수 있지 않겠어요?

미국에서는 자연스럽게 여가문화로 자리잡은 다양한 파티문화!


90년대 말 외국 유학생들을 중심으로 파티문화가 전파되었고

새로운 문화의 적응과 변화되어가는 시대에 발맞춰서 우리나라에서도

성대하고 화려한 파티보다 자연스러운 파티가 새로운 문화로 만들어지고 있습니다.

파티는 개개인의 모임에서도 빛을 발하지만, 기업과 단체에서도

마케팅수단으로서 훌륭한 방법이 되는 것이 파티입니다.



이렇게 작게는 많은 사람들이 모이고 크게는 기업단위로 시행되는 것이 파티라서

파티플래너는 단순 주최자, 기획자가 아니라 전문직종이 되어

인지도가 높아져서 파티플래너가 되기 위한 파티플래너학과도 인지도를 얻고 있습니다.

파티플래너는 크게 말하면 파티의 기획자이기 때문에

계획을 세우는 것에서부터 직접적으로 장소를 구성하기도 해야합니다.

공간예술의 마술사라고해도 과언이 아닌 파티플래너!

파티플래너가 되기 위한 파티플래너학과에대해서 한번 알아볼게요!



파티플래너는 파티주최자의 요구에 따라 모임을 기획, 섭외 진행, 연출을 하게 됩니다.

테마를 정하고 프로그램을 이으며, 주제에 따른 공간의 스타일링과

운영, 메뉴 플래팅까지 모든 일을 총괄해야 합니다.


만능 기획자인 파티플래너를 육성하는 파티플래너학과는 

이처럼 클라이언트의 의뢰에 따라 컨셉에 맞으면서도 개성적인 파티를 구성해야 하기 때문에

새로운 문화를 만드는 전문가들이 배우는 곳이라고 생각하시면 됩니다.



파티플래너학과에서 전문 파티플래너로서 성장하면서 다양한 자격증 취득도 가능한데

파티플래너가 취득하는 자격증으로는 플로리스트, 출장연회기능사, 파티플래너

조리산업기사, 조리기능사, 푸드스타일리스트, 파티용품렌탈, 컬러리스트

케이터링 전문업체, 유통관리사, 화훼장식기능사, 포장기능사가 있습니다.

물론 파티플래너로서 욕심을 내신다면 커피바리스타자격증, 제과제빵기능사, 파티쉐,

쇼콜라티에, 조리기능사자격증 등등도 무척 좋습니다.

신나는 파티에서 빠지지 않는 것이 맛있는 음식이기에 직접 만들 수 있다면

더욱 완벽한 파티가 될 수 있을 것 같아요!


 


파티플래너학과에서는 현장에서 노하우가 잔뜩 쌓인 교수님들의

완벽한 가르침과 실무중심의 커리큘럼 그리고 산학협정을 통한 취업까지!

파티플래너학과에서는 장래 유망한 파티플래너들을 위해 아낌없는 지원을 약속드립니다.


파티플래너 학과 졸업 이후 파티플래너로서 가능한 취업처로는

국내/외 파티플래너, 호텔연회사업부, 잡지/광고촬영 컨설팅, 파티기획사

비주얼 머천다이저(Visual Merchandiser, VMD : 시각적으로 판매촉진을 계획하는 사람)

다양한 전시/이벤트회사, 기업프로모션, 푸드디렉터

파티캐터링 회사창업, 웨딩플래너, 테이블코디네이터, 플로리스트, 컬러리스트

컨셉크리에이터, 공간연출가, 레스토랑 컨설턴트, 파티용품관련개발업체 등등

날이 갈수록 발전되는 파티와 파티문화에 발맞춰서

파티플래너학과를 졸업한 전문 파티플래너들이 진출할 업체들이 정말 많습니다.


 


친구들끼리 모임을 갖더라도

단순하게 밥을 먹고 헤어지는 것보다 드레스코드를 맞춰보거나

기억에 남는 이벤트를 꾸며볼 수 있다면 정말 좋겠죠?

이처럼 파티는 누군가에게는 좋은 추억으로 다가오는데요, 이렇게 특별한 이벤트를 만드는

이벤트의 마술사, 공간연출의 연금술사인 파티플래너를 향해

꿈을 펼쳐보시는 것은 어떨까요?!




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