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진로체험 현장 속으로~ 커피 바리스타 · 파티쉐 · 쉐프 · 애견훈련사 직업을 경험하자! 안녕하세요. 서울연희실용전문학교 에디터 서연희입니다. 얼마 남지 않은 새해, 혹시 신년 계획은 세우셨나요? 새해가 기대되는 요즘, 오늘은 미래를 꿈꾸는 중 · 고등학교 학생들의 진로직업체험 학습이 진행되었습니다. 직접 커피도 내리고, 쿠키도 굽고, 요리도 해보는 즐거운 시간! 그리고 언제나 인기가 좋은 동물 친구들과의 시간! 그럼 지금부터 함께 그 현장 속으로 떠나볼까요? 취업특성화학교 서울연희실용전문학교 X 경성중학교 · 신광여자고등학교 커피 바리스타, 관광식음료학과 직접 커피를 내려보고 서로 맛을 평가해보는 시간. 미래의 멋진 바리스타의 모습을 미리 만나보는 시간을 가졌습니다. 각 조에서 가장 맛있는 커피를 내린 사람을 뽑아서 1등으로 선정된 친구에게는 소정의 상품이 주어지는 작은 이벤트도 있었는데요.. 2019. 12. 20.
졸업을 앞둔 2019학년도 호텔조리 관광식음료 전공 프로필 촬영 현장 안녕하세요! 얼마 전 2019학년도 졸업예정자들의 졸업사진 및 프로필 사진 촬영이 있었는데요. 실력이면 실력! 인물이면 인물! 서울연희실용전문학교 호텔조리, 관광식음료 전공 학생들의 모습을 소개합니다. ​ 2년이라는 시간 동안 갈고닦은 실력처럼 포즈도 정말 자연스러운 친구들의 모습이 참 자랑스럽습니다. 서울연희실용전문학교는 연계학습 프로그램을 통해 주전공 외에도 타 전공을 경험할 수 있는데요. 한마디로 전공별로 다양한 경험을 할 수 있습니다. 호텔외식조리과 호텔조리학과 취업 전공과정부터 시작하기! 오감을 자극하는 다양한 음식 특별한 음식문화를 즐기는 시대! 호텔조리 요리특성화학교 서울연희실용전문학교가 말한다! 싱글족 증가, 경제성장 등의 원인으로 커진 외식문화를 통해 특별한 경험과 즐거움을 찾는.. sy.. 2019. 12. 18.
관광식음료학과가 알려주는 스파클링 와인, 샴페인 기본 상식으로 즐거운 연말 보내기! 스파클링 와인과 샴페인 기본 상식 안녕하세요! 서울연희실용전문학교 에디터 서연희입니다. 이제 송년회의 계절, 12월인데요. 함께 모여 한 해를 돌아보고 다가올 해를 기대해보는 시간, 12월. 함께하는 즐거운 자리에는 역시 식음료가 빠질 수 없겠죠! 그래서 서울연희실용전문학교 관광식음료 전공이 연말을 위한 팁으로 스파클링와인과 샴페인에 대한 기본 상식을 준비해봤습니다. 달콤하고 부드러운 저도주 중에서도 가볍게 즐길 수 있는 스파클링 와인은 전 세계적으로 꾸준히 사랑받고 있는데요. 맛은 물론 분위기에 한몫하는 스파클링 와인과 샴페인의 기본 상식에 대해서 알아보겠습니다. 스파클링 와인(Sparkling Wine) 스파클링 와인은 발표가 끝나 탄산가스가 없는 와인으로 당분을 추가해 2차 발효를 시켜 탄산가스를 .. 2019. 12. 13.
애완동물학과 2020학년도 1학기 정시모집, 내신 수능성적 미반영! 2020학년도 1학기 신입생 모집 중! ​ 안녕하세요! 지난주 수능 성적이 발표되었습니다. 정시기간으로 모두 바쁜 시간을 보내고 계시나요? 현재 서울연희실용전문학교도 2020학년도 신입생을 모집하고 있는데요. 일반 정규대학, 전문대학과 동시에 중복지원이 가능하기 때문에 부담 없이 지원이 가능하답니다. 특히 서울연희실용전문학교는 100% 면접을 통해 신입생을 선발한단다는 사실! 내신과 수능성적을 반영하지 않고 지원자의 인성 및 소질, 비전 등을 중심으로 선발합니다. 모집 전공으로는 애완동물관리전공을 비롯해 실용음악, 호텔조리, 제과제빵, 관광식음료(바리스타), 식공간연출(푸드스타일링) 등 다양한 전공을 운영하고 있습니다. 각 전공에는 세부과정이 마련되어 있기 때문에 보다 다양한 경험을 하실 수 있을 것입니.. 2019. 12. 11.
애완동물학과 반려동물박람회 2019프리미엄펫쇼 현장 스케치 안녕하세요! 지난 금요일 그리고 주말에 걸쳐 강남 AT센터에서 최대 규모의 반려동물 박람회가 열렸습니다. 매년 다채로운 볼거리와 풍성한 이벤트가 준비되는 프리미엄 펫쇼! 특별히 이번 박람회에 서울연희실용전문학교 애완동물학과도 참여했다고 하는데요. 그럼 지금부터 그 현장을 함께 살펴볼까요? 저출산, 고령화, 1인 가정 시대가 도래하면서 반려동물 보유 인구가 천만으로 증가하고 있는 현대사회에서 반려동물 산업은 더욱 다양해지고 세분화되고 있습니다. 국내외 반려동물 동향과 시사점 내 연구 결과에서는 2016년 2조 원 규모, 2020년에는 무려 6조 원의 규모를 예상한다고 발표하기도 했는데요. 이에 걸맞은 최대 규모의 펫박람회다운 모습이었습니다. 반려동물을 키우기 위한 최신 필수 아이템과 관련 정보까지 함께! .. 2019. 12. 4.
애완동물학과 활발한 산학협력 진행, 서울연희실용전문학교 X 아쿠아스쿨 서울연희실용전문학교 활발한 산학협력 안녕하세요! 전공별 하나하나 종강을 맞이하며 마지막 학기를 마무리하고 있는 요즘입니다. 학생들은 기말고사 등 한 해를 마무리해가고 있는데요. 서울연희실용전문학교도 보다 많은 학생들에게 풍부한 경험을 제공하고 빠른 사회진출을 돕기 위해 관련 기관, 기업과 적극적인 산학협력을 만들어가고 있답니다. 이번에 협력을 맺은 기관은 아쿠아스쿨이라는 곳인데요. 아쿠아스쿨은 수족관 및 특수동물 전문점을 운영하고 관상어, 거북이, 도마뱀 등 다양한 동물을 분양, 관련 용품을 판매하고 있습니다. 또한 방과 후 학습 및 교육, 전시 생물, 동물원 납품을 진행하고 있답니다. 특별히 서울연희실용전문학교 애완동물학과 특수동물 과정과 케미가 기대되는데요. 산학협력과 동시에 재학생 취업까지 이루어졌.. 2019. 11. 29.
관광식음료학과 대구음식관박람회 음식경연대회 특별상 수상 이제 11월도 얼마 남지 않은 지금, 곧 한 해가 끝난다는 사실에 아쉬워할 여러분에게 기쁜 소식 하나를 전할까 합니다. 바로 관광식음료전공 함현권 학생이 대구에서 일을 냈다는 소식! 지난 24일 일요일 대구 EXCO에서 열린 '제18회 대구음식관광박람회'는 올해로 18번째를 맞이하는데요. 대구 음식의 우수성을 알리고 지역 음식관광 활성화를 위해 시작되었다고 합니다. 이번 박람회에서는 어울림마당과 트렌드관을 비롯해 8개의 음식 전시관과 음식경연대회, 푸드쇼, 학술세미나 등이 열렸답니다. 특히 음식경연대회 전통주 칵테일 부문에서 서울연희실용전문학교 관광식음료전공 1학년 함현권 학생이 특별상을 수상했는데요. 전국에서 130여 명의 선수들이 참가한 이 쟁쟁한 무대에서 수상의 기쁨까지 누릴 수 있게 해준 함현권 .. 2019. 11. 27.
애완동물학과 인명구조견 전문가 초청 세미나 우수한 성적으로 수료 미국 국토안보부 탐지견센터 매니저 릴리안 하디(Lillian Hardy) 강사 세미나 이론부터 모의 훈련까지 서울연희실용전문학교 애완동물학과가 삼육대학교에서 열린 인명구조견 전문가 초청 세미나에 함께했습니다. 특별히 탐지견 분야의 전문가를 꿈꾸는 미래 인재를 대상으로 교육이 열렸는데요. 이번 세미나를 이끄는 릴리안 하디는 미국 국토안보부 탐지견 센터 매니저로 있으며 매해 우리나라를 찾아 인명구조견에 대한 강의를 해왔답니다. 이론교육부터 모의훈련까지 3일에 걸쳐 진행된 교육은 참가자들의 표정만 봐도 얼마나 유쾌하고 유익했는지 알 수 있습니다. 탐지견이 되기 위해서는 많은 훈련이 필요하고 견 지도수는 이러한 훈련을 위해 탐지견과의 높은 신뢰도는 물론 인내심이 요구된다고 합니다. 이러한 훈련과정은 탐지견, 견.. 2019. 11. 27.
식공간연출학과, 푸드스타일링부터 웨딩스타일링까지! 안녕하세요! 오늘은 다채로운 실습현장을 자랑하는 식공간연출학과에 대해 이야기해볼까 하는데요. 공간을 채워가는 즐거움, 그 안에 숨어있는 디테일들을 발견하는 것은 굉장히 흥미로운 일이라고 할 수 있습니다. 벌써 2020 트렌드를 곳곳에서 만나볼 수 있을 만큼 테이블 웨어 하나에도 놓치지 말아야 하는 흐름이라는 게 담겨있답니다. 공간 트렌드를 만들어가는 서울연희실용전문학교 식공간연출학과 푸드스타일러 양성학교 식공간연출 전공과정을 소개합니다. 이제 음식도 보고 느끼는 시대! 단순히 음식만 즐기는 것이 아닌 전체적인 공간과 분위기를 즐기는 시대! 맛있다는 입소문만으로는 우리의 입맛을 사로잡기 힘들다는 사실, 눈과 귀를 사로잡는 특별함이 필요합니.. syonhee.tistory.com 이미 지난 게시물을 통해 대.. 2019. 11. 21.
수능미반영 2년제학교, 취업특성화학교를 소개합니다! 안녕하세요! 부쩍 추워진 날씨에 곧 첫눈 소식까지, 진짜 겨울이 오려나봅니다. 지난 목요일, 추운 날씨 속에서 수능이 마무리되었는데요. 아마 지금부터 내신, 수능성적에 맞춰서 학교를 선택해야 할지 등 더 많은 고민이 필요한 시기라고 생각됩니다. 혹시 수능미반영학교를 찾고 있다면, 보다 실무 중심의 직무를 교육하는 현장형 인재를 꿈꾼다면! 서울연희실용전문학교를 제안하고 싶습니다. 우선 서울연희실용전문학교는 고용노동부의 인가를 받아 기술 전문인력 양성을 위해 설립된 교육기관인데요. 학점은행제를 통해 2년 전문학사 학위 및 4년 학사 학위를 취득할 수 있습니다. 2년제 전문학사를 취득하면 일반 대학으로 편입도 가능하답니다. 서울연희실용전문학교는 내신, 수능 성적을 보지 않고 100% 면접으로 신입생을 선발하고.. 2019. 11. 19.
2019년도 애완동물학과 졸업전시회에 여러분을 초대합니다! 갈고닦은 실력을 보여주는 시간! 안녕하세요! 드디어 어제 바로 애완동물학과의 졸업전시회가 열렸습니다. 전시는 11월 12일 화요일부터 15일 금요일까지 진행될 예정인데요. 2년 동안 갈고닦은 실력을 증명하는 시간에 오셔서 미래의 동물전문가로 성장할 학생들을 축하해주고 격려해주시길 바랍니다. 이번 전시회에는 지역주민도 함께 참여할 수 있는 작은 바자회도 열렸는데요. 유기견을 위한 후원 바자회로 애완동물학과 학생들의 따뜻한 마음을 느낄 수 있었습니다. 본격적으로 2019년도 졸업작품 전시회 현장 속으로 함께 하실까요? 동물사육, 애견미용, 동물간호복지, 동물매개치료, 애견훈련 등 전공 관련 활동을 한눈에 볼 수 있는 전시회장이 마련되었습니다. 개회식을 시작으로 본격적인 졸업 전시회가 시작되었는데요. 그동안 .. 2019. 11. 13.
커피바리스타학과 민종환, 패기 있는 도전! 1883 챔피언십 은상 수상! 서울연희실용전문학교 커피바리스타학과 민종환학생 '1883 챔피언십' 은상 수상! 안녕하세요! 요즘 계속해서 좋은 소식을 전할 수 있어 행복한 매일을 보내고 있는데요. 오늘도 여러분에게 기쁜 수상 소식을 하나를 소개하겠습니다. 바로 11월 3일 열린 1883 챔피언십 바리스타 결선에서 커피바리스타학과 민종환 학생이 영예의 은상을 수상했다는 소식입니다! 지난 10월 말 결선 진출자로 확정되었을 때에도 굉장히 기뻤는데요. 결선 진출자 발표 후로도 마지막까지 쉼 없이 달려온 민종환 학생에게 큰 박수와 축하를 보냅니다. 그리고 민종환 학생의 대회 준비를 적극적으로 지지하고 함께 고생하신 교수님들에게도 큰 박수와 감사를 전합니다. '1883 챔피언십'은 2015년도 제1회 1883 바리스타 챔피언십 대회를 시작으로.. 2019. 11. 5.